Komèsyal sous vide, CTO5OP301W, Sous vide stick Pro, Pwofesyonèl sous vide sikilatè imèsyon, Immersion Thermal Circulator Sous-vide
Spesifikasyon sous vide komèsyal yo
| Nimewo Modèl | CTO5OP301W |
| Rated pouvwa | 2000W (220V-240V); 1500W (100-120V) |
| Ekspozisyon | Manyen panèl ki ap dirije |
| Estabilite tanperati | ± 0.1 ℃ ~ ± 0.5 ℃ |
| Ranje tanperati | 0 ℃ a 90 ℃ |
| Ranje tan | 0 a 99 èdtan 59 minit |
| Nivo ki enpèmeyab | IPX7 |
| Kapasite dlo | 10L pou 60L |
Immersion sikilatè tèmik pou kwit manje sous-vide nan tanperati ki ba (= anba pwen bouyi).
CTO5OP301W Komèsyal Immersion Circulator se youn nan enstriman ki pi efikas ak serye pou kwit manje sous vide.
CTO5OP301W a byen vit reyalize ak efektivman kenbe tanperati dlo pou kwit manje egzak chak fwa. Sèvi ak yon ponp pwofesyonèl pou kreye sikilasyon dlo, machin nan bay tanperati ki konsistan pou kwit manje ki lakòz inifòm, teksti pafè ak gou siperyè.
Sous vide kwit manje ofri yon fason pou ekonomize tan nan kwizin nan, nan kwit manje nan sache anbalaj vakyòm san danje. Kwit manje te fè fasil, chèf lakay yo tou senpleman mete tan an vle ak tanperati sikilatè yo, plonje manje a, epi ale.
Sous vide pwofesyonèl CTO5OP301W ofri yon konsepsyon asye pur pou ekonomize espas ak kontwòl fasil pou itilize.
CTO5OP301W a pral revolusyone kwizin ou ak youn nan tandans ki pi pwogresis nan cuisine modèn!
SOUS-VIDE COOKING se yon teknik ki enplike kwit manje nan sache vakyòm sele nan yon beny dlo nan yon tanperati jisteman kontwole. Pwosesis pou kwit manje dou sa a rezilta nan teksti sansib ak gou entans ranfòse paske engredyan yo tout sele nan yon sak.
